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斯风酒

斯风酒

枫桥——中国历史文化名镇,建于商夏,距今已有4000多年历史,可与古越齐名,文化昌盛,元代画家王冕,元末明初书法家杨维桢和明末清初书画家陈洪绶,都是枫桥人,俗称枫桥三贤,他们在中国的文化历史上具有极其重要的地位;枫桥境内秦王山上“秦会稽石刻”,据《史记》记载已有2200多年历史,是浙江第一圣碑,与万里长城、兵马俑一样是中国乃至世界的一大历史文化瑰宝;枫桥人潘燮候解放前曾任北大校长,解放后毛泽东亲自
黄酒的作用有哪些 即可药用又可食用

黄酒的作用有哪些 即可药用又可食用

黄酒是中国汉族的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用黄酒作佐料,在烹制荤菜时,特别是羊肉、鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。 【黄酒的功效与作用】  黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药
[中国“醉”味道:绍兴黄酒]

[中国“醉”味道:绍兴黄酒]

黄酒作为中国最古老的酒种,世界三大发酵酒之一。根据中国酒业协会对黄酒行业规模以上企业统计数据,2016年,黄酒的销售规模仅有198亿元。历史的厚重底蕴与现代的市场地位严重不符。然而作为传承中国酒文化的正身,黄酒在全球华人群体中的影响力始终不减。黄酒的发展主要看绍兴,近年来全国各地都出现了黄酒复兴的热潮。近日,由古越龙山与凤凰网联合举办的“绍兴黄酒千亿产业发展论坛”在绍兴举办。著名学者、媒体代表、绍
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绍兴市枫桥酒厂

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